经营食品的个体工商户，可否申请变更食品流通许可项目中的负责人？

问题：经营食品的个体工商户，可否申请变更食品流通许可项目中的负责人？

解答：以个人经营的个体工商户在经营者姓名发生变化时，不能申请变更登记，只能注销原个体工商户营业执照和《食品流通许可证》，重新申请办理个体工商户营业执照和食品流通许可证；以家庭经营的个体工商户在经营者姓名发生变化时，可以申请变更食品流通许可项目中的负责人，并办理个体工商户变更手续。