申请从事糕点加工的前置许可是《工业产品生产许可证》还是《食品生产许可证》？

问题：申请从事糕点加工的前置许可是《工业产品生产许可证》还是《食品生产许可证》？

答：根据《食品安全法》的规定，从事糕点加工的前置是《食品生产许可证》。